Том 11, № 2 (2026)

Скачать выпуск PDF (English)

https://doi.org/10.21323/2414-438X-2026-11-2

D. Amertaningtyas, A. Umam, R. Widyaningrum, D. Alina, F. Hermanto, M. Rawi

PDF (Eng)

124-134 320

N. Vostrikova, D. Khvostov, D. Utyanov, V. Zakharova, A. Ivanov, А. Zherdev

PDF (Eng)

135-145 293

Yu. Yushina, Yu. Nikolaev, E. Zaiko, G. El-Registan, M. Zhurina, M. Grudistova, D. Bataeva, A. Makhova

PDF (Eng)

146-157 349

Z. Gaid, S. Chabane, Y. Kasmi, B. Hamad, L. Hadef, O. Bennoune

PDF (Eng)

158-165 283

M. Nikitina, I. Chernukha, A. Lisitsyn, A. Dydykin

PDF (Eng)

166-179 278

M. Syafutri, M. Andani, D.I.P. Sari, A. Wijaya, T. Nurmaseli

PDF (Eng)

180-189 272

N. Alloui, N. Guergueb

PDF (Eng)

190-201 289

S. Zhamsaranova, S. Lebedeva, A. Shchekotova, A. Tykheev, B. Bazhenova

PDF (Eng)

202-214 273

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

ISSN 2414-438X (Print)
ISSN 2414-441X (Online)

Логин
Пароль
	Запомнить меня
Регистрация нового пользователя Забыли Ваш пароль?

Теория и практика переработки мяса