Для цитирования:
Батаева Д.С., Минаев М.Ю., Юшина Ю.К., Соколова О.В., Зайко Е.В. КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ПОДХОДЫ К ЭКСПРЕСС-ВЫЯВЛЕНИЮ CAMPYLOBACTER SPP. В МЯСЕ УБОЙНЫХ ЖИВОТНЫХ. Теория и практика переработки мяса. 2017;2(4):76-95. https://doi.org/10.21323/2414-438X-2017-2-4-76-95
For citation:
Bataeva D.S., Minaev M.Yu., Yushina Yu.K., Sokolova O.V., Zajko E.V. CONCEPTUAL APPROACHES TO THE RAPID DETECTION OF CAMPYLOBACTER SPP. IN MEAT OF SLAUGHTER ANIMALS. Theory and practice of meat processing. 2017;2(4):76-95. https://doi.org/10.21323/2414-438X-2017-2-4-76-95
Послать статью по эл. почте 