БИОИНФОРМАТИКА — ИНСТРУМЕНТ ИНТЕРПРЕТАЦИИ ПРОТЕОМНЫХ ПРОФИЛЕЙ БЕЛКОВ МЯСА

Н. Л. Вострикова; И. М. Чернуха

Поиск

Листать

Помощь

Личный кабинет

Язык

Инструменты статьи

Поиск ссылок

Послать статью по эл. почте (Необходимо имя пользователя (логин))

Связаться с автором (Необходимо имя пользователя (логин))

Об авторах

Н. Л. Вострикова
Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова
Россия

кандидат технических наук, заведующий лабораторией «Научно-методические работы, биологические и аналитические исследования», Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова

И. М. Чернуха
Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова
Россия

доктор технических наук, про-фессор, ведущий научный сотрудник Экспериментальной клиники-лаборатории биологически активных веществ животного происхождения

Загрузить этот файл PDF

Полноэкранный режим

Для цитирования: Вострикова Н.Л., Чернуха И.М. БИОИНФОРМАТИКА — ИНСТРУМЕНТ ИНТЕРПРЕТАЦИИ ПРОТЕОМНЫХ ПРОФИЛЕЙ БЕЛКОВ МЯСА. Теория и практика переработки мяса. 2017;2(1):4-17. https://doi.org/10.21323/2414-438X-2017-2-1-4-17

For citation: Vostrikova N.L., Chernukha I.M. BIOINFORMATICS — INSTRUMENT INTERPRETATION PROTEOMIC PROFILES OF MEAT PROTEIN. Theory and practice of meat processing. 2017;2(1):4-17. (In Russ.) https://doi.org/10.21323/2414-438X-2017-2-1-4-17

Обратные ссылки

Обратные ссылки не определены.

Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.

ISSN 2414-438X (Print)
ISSN 2414-441X (Online)

Логин
Пароль