Preview

Войти

Регистрация нового пользователя Забыли Ваш пароль?

Теория и практика переработки мяса

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:

Батаева Д.С., Минаев М.Ю., Махова А.А. ИДЕНТИФИКАЦИЯ ЭНТЕРОТОКСИГЕННЫХ СТАФИЛОКОККОВ В МЯСНОМ СЫРЬЕ. Теория и практика переработки мяса. 2016;1(4):19-27. https://doi.org/10.21323/2414-438X-2016-1-4-19-27

For citation:

Bataeva D.S., Minaev M.Yu., Makhova A.A. IDENTIFICATION OF ENTEROTOXIGENIC STAPHYLOCOCCI IN MEAT RAW MATERIALS. Theory and practice of meat processing. 2016;1(4):19-27. https://doi.org/10.21323/2414-438X-2016-1-4-19-27



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2414-438X (Print)
ISSN 2414-441X (Online)

109316, Москва, ул. Талалихина, 26
Федеральный научный центр пищевых систем
им. В.М. Горбатова РАН
тел.: +7(495) 676-9511 доб 300
e-mail: a.zakharov@fncps.ru

 

Обработка персональных данных
создано и поддерживается NEICON
(лаборатория Elpub)