З. В. Ловкис
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, Минск
Беларусь

Ловкис Зенон Валентинович — доктор технических наук, про­фессор, член-корреспондент НАН Беларуси, генеральный дирек­тор

220037, Беларусь, Минск, ул. Козлова, 29
Тел.: +375–17–294–09–96

И. М. Почицкая
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, Минск
Беларусь

Почицкая Ирина Михайловна — кандидат сельскохозяйственных наук, начальник Республиканского контрольно-­испытатель­ного комплекса по качеству и безопасности продуктов питания

220037, Беларусь, Минск, ул. Козлова, 29
Тел.: +375–17–294–36–04

Н. В. Комарова
Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, Минск
Беларусь

Комарова Наталья Викторовна — кандидат технических наук, заведующий лабораторией физико-­химических исследований, Республиканский контрольно-испытательный комплекс по каче­ству и безопасности продуктов питания

220037, Беларусь, Минск, ул. Козлова, 29
Тел.: +375–17–294–12–65