Preview

Теория и практика переработки мяса

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


 ,  ,  ,   . Теория и практика переработки мяса. 2024;9(3):227-235. https://doi.org/10.21323/2414-438X-2024-9-3-227-235

For citation:


Morshdy A., El-tahlawy A.S., Hafez A., Darwish W. Coriander as a natural antimicrobial for meat products: A One Health perspective review. Theory and practice of meat processing. 2024;9(3):227-235. https://doi.org/10.21323/2414-438X-2024-9-3-227-235



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2414-438X (Print)
ISSN 2414-441X (Online)