Preview

Теория и практика переработки мяса

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Naumov V.A. Calculation of hydraulic losses in a pipeline taking into consideration the dependence of minced meat density and rheological parameters on pressure. Теория и практика переработки мяса. 2026;11(1):69-76. https://doi.org/10.21323/2414-438X-2026-11-1-69-76

For citation:


Naumov V.A. Calculation of hydraulic losses in a pipeline taking into consideration the dependence of minced meat density and rheological parameters on pressure. Theory and practice of meat processing. 2026;11(1):69-76. https://doi.org/10.21323/2414-438X-2026-11-1-69-76

Просмотров PDF (Eng): 78

JATS XML


Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2414-438X (Print)
ISSN 2414-441X (Online)