Для цитирования:

Калтович И.В., Дымар О.В. АЛГОРИТМ СОЗДАНИЯ НОВЫХ ВИДОВ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ ИММУНОМОДУЛИРУЮЩЕЙ НАПРАВЛЕННОСТИ. Теория и практика переработки мяса. 2016;1(4):28-42. https://doi.org/10.21323/2414-438X-2016-1-4-28-42

For citation:

Kaltovich I.V., Dymar O.V. NEW MEAT PRODUCTS WITH IMMUNOMODULATORY EFFECT CREATION METHOD. Theory and practice of meat processing. 2016;1(4):28-42. https://doi.org/10.21323/2414-438X-2016-1-4-28-42