Preview

Теория и практика переработки мяса

Расширенный поиск
Полноэкранный режим

Для цитирования:


Chernukha I.M., Kupaeva N.V., Smirnova J.A., Akhremko A.G., Pchelkina V.A., Kotenkova E.A. Methodology of adipose tissue type detection in mammals. Теория и практика переработки мяса. 2023;8(1):43-50. https://doi.org/10.21323/2414-438X-2023-8-1-43-50

For citation:


Chernukha I.M., Kupaeva N.V., Smirnova J.A., Akhremko A.G., Pchelkina V.A., Kotenkova E.A. Methodology of adipose tissue type detection in mammals. Theory and practice of meat processing. 2023;8(1):43-50. https://doi.org/10.21323/2414-438X-2023-8-1-43-50



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.


ISSN 2414-438X (Print)
ISSN 2414-441X (Online)