<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<!DOCTYPE article PUBLIC "-//NLM//DTD JATS (Z39.96) Journal Publishing DTD v1.3 20210610//EN" "JATS-journalpublishing1-3.dtd">
<article article-type="research-article" dtd-version="1.3" xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xml:lang="en"><front><journal-meta><journal-id journal-id-type="publisher-id">meat</journal-id><journal-title-group><journal-title xml:lang="en">Theory and practice of meat processing</journal-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>Теория и практика переработки мяса</trans-title></trans-title-group></journal-title-group><issn pub-type="ppub">2414-438X</issn><issn pub-type="epub">2414-441X</issn><publisher><publisher-name>ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН</publisher-name></publisher></journal-meta><article-meta><article-id pub-id-type="doi">10.21323/2414-438X-2018-3-2-40-52</article-id><article-id custom-type="elpub" pub-id-type="custom">meat-91</article-id><article-categories><subj-group subj-group-type="heading"><subject>Research Article</subject></subj-group><subj-group subj-group-type="section-heading" xml:lang="ru"><subject>Статьи</subject></subj-group></article-categories><title-group><article-title>THE STUDY OF PROKARYOTIC GENE EXPRESSION</article-title><trans-title-group xml:lang="ru"><trans-title>ИЗУЧЕНИЕ ЭКСПРЕССИИ ГЕНОВ У ПРОКАРИОТ</trans-title></trans-title-group></title-group><contrib-group><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Минаев</surname><given-names>М. Ю.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Minaev</surname><given-names>Mihail Yu.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Минаев Михаил Юрьевич  — кандидат технических наук, руководитель направления молекулярно-биологических исследований, ведущий научный сотрудник,  лаборатория «Гигиена производства и  микробиология» </p><p>109316 г. Москва, ул. Талалихина 26, Тел.: +7–495–676–60–11</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Mikhail Yu. Minaev — candidate of sciences, a head of the Molecular diagnostic division, leading researcher of the Laboratory «Hygiene of production and microbiology»</p><p>109316, Moscow, Talalikhina str., 26 Tel.: +7–495–676–60–11 </p></bio><email xlink:type="simple">m.minaev@fncps.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib><contrib contrib-type="author" corresp="yes"><name-alternatives><name name-style="eastern" xml:lang="ru"><surname>Махова</surname><given-names>А. А.</given-names></name><name name-style="western" xml:lang="en"><surname>Makhova</surname><given-names>Anzhelika A.</given-names></name></name-alternatives><bio xml:lang="ru"><p>Махова Анжелика Александровна  — младший научный сотрудник, лаборатория «Гигиена производства и микробиология»</p><p>109316 г. Москва, ул. Талалихина 26, Тел.: +7–495–676–60–11</p></bio><bio xml:lang="en"><p>Anzhelika A. Makhova — junior researcher of the Laboratory «Hygiene of production and microbiology»</p><p>109316, Moscow, Talalikhina str., 26 Tel.: +7–495–676–60–11</p></bio><email xlink:type="simple">a.mahova@fncps.ru</email><xref ref-type="aff" rid="aff-1"/></contrib></contrib-group><aff-alternatives id="aff-1"><aff xml:lang="ru"><institution>Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН</institution><country>Россия</country></aff><aff xml:lang="en"><institution>V.M. Gorbatov Federal Research Center for Food Systems of Russian Academy of Sciences</institution><country>Russian Federation</country></aff></aff-alternatives><pub-date pub-type="collection"><year>2018</year></pub-date><pub-date pub-type="epub"><day>11</day><month>07</month><year>2018</year></pub-date><volume>3</volume><issue>2</issue><fpage>40</fpage><lpage>52</lpage><permissions><copyright-statement>Copyright &amp;#x00A9; Minaev M.Y., Makhova A.A., 2018</copyright-statement><copyright-year>2018</copyright-year><copyright-holder xml:lang="ru">Минаев М.Ю., Махова А.А.</copyright-holder><copyright-holder xml:lang="en">Minaev M.Y., Makhova A.A.</copyright-holder><license xml:lang="ru" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.</license-p></license><license xml:lang="en" license-type="creative-commons-attribution" xlink:href="https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/" xlink:type="simple"><license-p>This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.</license-p></license></permissions><self-uri xlink:href="https://www.meatjournal.ru/jour/article/view/91">https://www.meatjournal.ru/jour/article/view/91</self-uri><abstract><p>One of the methods to evaluate the level of gene expression is a real-time quantitative polymerase chain reaction (qPCR). Interest in the study of molecular mechanisms of gene expression and its evaluation in prokaryotes is due to the lack of research on this issue and a number of methodological problems. The paper presents a study of gene expression mechanism in prokaryotes evidence from Aeromonas salmonicida AS1 gyrase B and collagenase genes. As a result of the research, Random primer and oligo (dT) primer (two 3’-terminal nucleotides of the primer complementary to stop codon nucleotides of the transcribed DNA sequence) with anchor and adapter of our own design were tested, which are used in the reaction of reverse transcription. The use of oligo (dT) primer became possible only after polyadenylation of extracted RNA using special poly-A polymerase kit. It is determined that the developed protocol of reverse transcription (RT) using oligo (dT) primer and adapter with certain sequence on its 5’-terminus designed for further annealing of the reverse primer during real-time PCR along with preliminary polyadenylation of RNA excludes specific amplification of the background genomic DNA. This technique may be applied in evaluating the expression level of low-expression genes when high background genomic DNA content is found in the RNA sample, e.g. at the end of logarithmic growth of prokaryotic cells.</p><sec><title>Contribution</title><p>Contribution</p><p>All authors bear responsibility for the work and presented data. All authors made an equal contribution to the work. Minaev M. Yu. developed scientific and methodological approaches to work, determined the scope of research, analyzed the data obtained, performed the narrative and corrected it in final. Makhova A.A. selected research objects, carried out RNA extraction, reverse transcription and PCR analysis, performed the narrative part. The authors were equally involved in writing the manuscript and bear the equal responsibility for plagiarism.</p></sec><sec><title>Conflict of interest</title><p>Conflict of interest</p><p>The authors declare no conflict of interest.</p></sec></abstract><trans-abstract xml:lang="ru"><p>Количественная полимеразная цепная реакция (qПЦР) в реальном времени — один из методов оценки уровня экспрессии генов. Интерес к изучению молекулярных механизмов экспрессии генов и ее оценки в прокариотической клетке обусловлен недостатком исследований по данному вопросу и рядом методологических проблем. В работе представлено изучение механизма экспрессии генов у прокариот на примере генов гиразы Б и коллагеназы Aeromonas salmonicida AS1. В результате проведенных исследований были протестированы применяемые в реакции обратной транскрипции случайный (Random) и праймер oligo (dT) с «якорем» (два крайних нуклеотида праймера по 3` концу, комплементарные нуклеотидам стоп-кодона транскрибируемой последовательности ДНК) и адаптером собственной разработки. Применение oligo (dT) праймера стало возможным только после полиаденирования выделенной РНК с помощью специального набора с поли — А полимеразой. Установлено, что разработанный нами протокол проведения обратной транскрипции (ОТ) с использованием oligo (dT) праймера и определенной последовательностью адаптера на его 5` конце, предназначенного для дальнейшего отжига реверс-праймера при проведении ПЦР в реальном времени наряду с предварительным полиаденилированием РНК исключает специфическую амплификацию остаточной фоновой геномной ДНК. Данная методика может найти применение в оценке уровня экспрессии низкоэкспрессионных генов при высоком содержании примеси фоновой геномной ДНК в образце РНК, например, на конечной стадии логарифмического роста прокариотической клетки.</p><sec><title>Критерии авторства</title><p>Критерии авторства</p><p>Ответственность за работу и  предоставленные сведения несут все авторы. Все авторы в равной степени участвовали в этой работе. Минаев М.Ю. разрабатывал научно-методический подход к проведению работ, определял объем исследований, анализировал полученные данные, выполнял описательную часть и корректировала финальную версию статьи. Махова А.А. отбирала объекты исследования, проводила выделение РНК, обратную транскрипцию, постановки ПЦР, выполняла описательную часть. Авторы в равных долях имеют отношение к написанию рукописи и одинаково несут ответственность за плагиат.</p></sec><sec><title>Конфликт интересов</title><p>Конфликт интересов</p><p>Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.</p></sec></trans-abstract><kwd-group xml:lang="ru"><kwd>экспрессия генов</kwd><kwd>прокариоты</kwd><kwd>ПЦР</kwd><kwd>количественный анализ</kwd></kwd-group><kwd-group xml:lang="en"><kwd>gene expression</kwd><kwd>prokaryotes</kwd><kwd>PCR</kwd><kwd>assay</kwd></kwd-group></article-meta></front><back><ref-list><title>References</title><ref id="cit1"><label>1</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Sharkey, F.H., Banat, I.M., Marchant, R. (2004). Detection and Quantification of Gene Expression in Environmental Bacteriology. Applied and Environmental Microbiology, 70(7), 3795– 3806.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Sharkey, F.H., Banat, I.M., Marchant, R. (2004). Detection and Quantification of Gene Expression in Environmental Bacte  riology. Applied and Environmental Microbiology, 70(7), 3795– 3806.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit2"><label>2</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Епринцев, А.Е., Попов, В.Н., Федорин, Д.Н. (2008). Идентификация и исследование экспрессии генов Учебно-методическое пособие для вузов. Издательско-полиграфический центр Воронежского государственного университета, 18–29.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Eprintsev, A.E., Popov, V.N., Fedorin, D.N. (2008). Identifica  tion and investigation of gene expression. Educational and meth  odological manual for universities. Publishing and printing center of Voronezh State University, 18–29. (in Russian)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit3"><label>3</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Bustin, S.A. (2002). Quantification of mRNA using real-time reverse transcription PCR (RT-PCR): Trends and problems. Journal of Molecular Endocrinology, 29(1), 23–39.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Bustin, S.A. (2002). Quantification of mRNA using real-time reverse transcription PCR (RT-PCR): Trends and problems. Journal of Molecular Endocrinology, 29(1), 23–39.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit4"><label>4</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Freeman, W.M., Walker, S.J., Vrana, K.E. (1999). Quantitative RT-PCR: pitfalls and potentials. BioTechniques, 26(1), 112–125.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Freeman, W.M., Walker, S.J., Vrana, K.E. (1999). Quanti  tative RT-PCR: pitfalls and potentials. BioTechniques, 26(1), 112–125.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit5"><label>5</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Klein, D. (2002). Quantification using real-time PCR technology: applications and limitations. Trends in Molecular Medicine, 8(6), 257–260.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Klein, D. (2002). Quantification using real-time PCR technology: applications and limitations. Trends in Molecular Medicine, 8(6), 257–260.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit6"><label>6</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Lebuhn, M., Derenkó, J., Rademacher, A., Helbig, S., Munk, B., Pechtl, A., Stolze, Y., Prowe, S., Schwarz, W., Schlüter, A., Liebl, W., Klocke, M. (2016). DNA and RNA Extraction and Quantitative Real-Time PCR-Based Assays for Biogas Biocenoses in an Inter laboratory Comparison. Bioengineering, 3(1), 7.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Lebuhn, M., Derenkó, J., Rademacher, A., Helbig, S., Munk, B., Pechtl, A., Stolze, Y., Prowe, S., Schwarz, W., Schlüter, A., Liebl, W., Klocke, M. (2016). DNA and RNA Extraction and Quantitative Real-Time PCR-Based Assays for Biogas Biocenoses in an Interlaboratory Compari-son. Bioengineering, 3(1), 7.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit7"><label>7</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Антонова, О.С., Корнева, Н.А., Белов, Ю.В., Курочкин, В.Е. (2010). Эффективные методы выделения нуклеиновых кислот для проведения анализов в молекулярной биологии. Обзор. Научное приборостроение, 20(1), 3–9.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Antonova, O.S., Korneva, N.A., Belov, Yu. V., Kurochkin, V.E. (2010). Methods of nucleic acids purification and separation in molecular biology. (Review). Scientific Instrumentation, 20(1), 3–9. (in Russian)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit8"><label>8</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Bachoon, D.S., Chen, F., Hodson, R.E. (2001). RNA recovery and detection of mRNA by RT-PCR from preserved prokaryotic samples. FEMS Microbiology Letters, 201(2), 127–132.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Bachoon, D.S., Chen, F., Hodson, R.E. (2001). RNA recovery and detection of mRNA by RT-PCR from preserved prokaryotic samples. FEMS Microbiology Letters, 201(2), 127–132.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit9"><label>9</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Ребриков, Д.В., Ильинский, В.В., Коростин, Д.О., Шубина, Е.С. (2014). NGS: высокопроизводительное секвенирование. М, БИНОМ. Лаборатория знаний. — 232 с.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Rebrikov, D. V., Il’inskii, V.V., Korostin, D.O., Shubina, E.S. (2014). NGS: high-performance sequencing. М: BINOM. Knowl  edge lab. — 232 p. (in Russian)</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit10"><label>10</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Liebermeister, W. (2002). Linear modes of gene expression determined by independent component analysis. Bioinformatics, 18(1), 51–60.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Liebermeister, W. (2002). Linear modes of gene expression determined by independent component analysis. Bioinformatics, 18(1), 51–60.</mixed-citation></citation-alternatives></ref><ref id="cit11"><label>11</label><citation-alternatives><mixed-citation xml:lang="ru">Конон, А.Д., Петровский, С.В., Шамбурова, М.Ю., Уварова, А.В., Козлова, Ю.О., Григорьева, М.В., Москвичев, Б.В. (2016). Особенности биотехнологий клостридиальных коллагеназ — перспективных ферментов медицинского назначения. Медицина экстремальных ситуаций, 2(56), 45–57.</mixed-citation><mixed-citation xml:lang="en">Konon, A.D., Petrovskiy, S.V., Shamburova, M.Yu., Uvaro  va, A.V., Kozlova, Yu.O., Grigoryeva, M.V., Moskvichev, B.V. (2016). Features of clostridial collagenase’ biotechnology — emerging enzymes for medical application. Medicine of Extreme Situations, 2(56), 45–57. (in Russian)</mixed-citation></citation-alternatives></ref></ref-list><fn-group><fn fn-type="conflict"><p>The authors declare that there are no conflicts of interest present.</p></fn></fn-group></back></article>
